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Vorbereitung

Küchenstil
Grillen,Dessert
Schwierigkeit
Leicht
Vorbereitungszeit
20 min
Grillzeit
15 min
Grilltemperatur
175 °C
Grillmethode
Indirekt

Zutaten

Für
Personen
4
Babybananen
4Scheiben
Schwarzwälder Schinken
6TL
Honig
1TL
Gemahlener Pfeffer
4EL
Curryketchup
0.5
Pfirsich
1Brise
Rosmarin und Thymian
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Omas Waffeln vom Grill mit Ananas und Heidelbeeren

Omas Waffeln vom Grill mit Ananas und Heidelbeeren

Frische Waffeln sind beliebt bei Alt und Jung und zu jeder Tageszeit ein süßer Leckerbissen. Egal ob als Dessert, als süßes Frühstück oder einfach zwischendurch: Sie sind schnell gemacht, denn der Teig ist ruckzuck angerührt und die Zutaten sind in der Regel im Vorratsschrank vorhanden.

ZUM REZEPT

Zubereitung

  1. Für die Bananen:Den Pfeffer mit Honig und dem Curry-Ketchup in einer Schüssel gründlich vermengen.
  2. Anschließend die geschälten Bananen in der Schüssel wenden. Je eine Scheibe Schwarzwälder Schinken um eine Babybanane wickeln und  diese für etwa 7 Minuten auf dem Grill knusprig grillen.
  3. Tipp: Jede Banane dabei auf ein Stück Alufolie legen. So können die nach dem Grillen weichen Bananen besser vom Grill serviert werden.
  4. Für den Pfirsich:Nachdem der Pfirsich halbiert und entkernt wurde,  die Hälften auf zwei Stück Alufolie legen,  auf jede Hälfte einen Teelöffel Honig geben.
  5. Anschließend noch je eine Brise Thymian und Rosmarin über die Pfirsiche streuen und die Alufolie um den Pfirsich verschließen.
  6. Nach etwa fünf Minuten die Pfirsiche auf einem Teller anrichten und servieren.
  7. Tipp: Eine Kugel Vanilleeis rundet das Dessert ab.

Wer an einen gemütlichen Grillabend denkt, dem kommen zuerst Steaks, Bratwürste und Kartoffelsalat in den Sinn. Aber auch Obst lässt sich beim Grillen ausgezeichnet für leckere und dazu noch gesunde Gerichte verwenden. Besonders wer es exotisch und ausgefallen mag, kann mit Obst vom Grill etwas Außergewöhnliches anbieten.

In vielen Supermärkten und Läden finden in der Grillsaison mit Schinken umwickelte Würstchen dankbare Abnehmer – doch noch viel ausgefallener und exquisiter sind mit Schinkenspeck umwickelte Bananen.

Auch Pfirsiche können schnell und einfach vom Grill serviert werden. Auch hier ist ein besonderes Geschmackserlebnis garantiert.

Omas Waffeln vom Grill mit Ananas und Heidelbeeren

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Frische Waffeln sind beliebt bei Alt und Jung und zu jeder Tageszeit ein süßer Leckerbissen. Egal ob als Dessert, als süßes Frühstück oder einfach zwischendurch: Sie sind schnell gemacht, denn der Teig ist ruckzuck angerührt und die Zutaten sind in der Regel im Vorratsschrank vorhanden.

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